食品中产单核细胞李斯特病原菌的分离检定与流行病学分析(综述)

被引:6
作者
袁宝民
李笃唐
许玉东
李宝兴
机构
[1] 辽宁省食品卫生监督检验所
[2] 中国药品生物制品检定所
[3] 辽宁省沈阳市和平区卫生防疫站
关键词
病原菌; 琼脂; 流行病学分析; 单核细胞; 白细胞; 李氏; 抗原成分; 多粘菌素; 多肽; 李斯特; 食品;
D O I
10.13590/j.cjfh.1993.02.011
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 产单核细胞李斯特氏菌(简称李氏菌)是近年来报导较多的病原菌之一,能引起人畜共患性疾病,可使人和动物患脑膜炎、败血症、流产等疾病,死亡率较高。该菌在自然界广泛存在,对多种食品均有不同程度的污染,造成散发或爆发流行或致死,因此引起一些学者的注目。目前国内
引用
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