超声场中聚合物变化机理研究进展

被引：2

作者：

邓立高 ^{[1
]}

李坚斌 ^{[1
]}

张思原 ^{[1
]}

陈山 ^{[2
]}

机构：

[1] 广西大学轻工与食品工程学院

[2] 广西大学糖业工程技术研究中心

来源：

食品科学 | 2008年 / 12期

关键词：

超声场; 聚合物; 机械效应; 空化效应;

D O I：

暂无

中图分类号：

O426 [超声学];

学科分类号：

070206 ; 082403 ;

摘要：

对超声场中聚合物变化机理研究进行了综述,详细介绍了超声场中热作用机制、机械作用机制、空化作用机制,提出超声场中聚合物变化的研究仅仅局限于超声场中的宏观层面问题,指出今后应着重微观机理的研究,探明超声场中聚合物变化的作用机理。

引用

页码：744 / 747

页数：4

共 6 条

[1]

The effect of sonication on simulated osteoarthritis. Part II: Alleviation of osteoarthritis pathogenesis by 1 MHz ultrasound with simultaneous hyaluronate injection[J] . So Ra Park,Sang-Hyug Park,Kyung Wha Jang,Hong Sik Cho,Ji Hao Cui,Hee Jung An,Min Joo Choi,Soo Il Chung,Byoung-Hyun Min.Ultrasound in Medicine ＆ Biology . 2005 (11)

[2] Kinetics of ultrasonic degradation and polymerisation degree distribution of sonochemically degraded chitosans [J].