细菌芽孢理化性质和耐热机制研究

被引：3

作者：

潘梦垚

王凯英

王阳

机构：

[1] 西南交通大学

来源：

科协论坛(下半月) | 2012年 / 04期

关键词：

芽孢; 耐热; 脂膜; 基因; 蛋白;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 100705 ;

摘要：

在前人对嗜热菌与芽孢的理论研究上分析讨论,主要在脂膜,基因,蛋白空间结构等对芽孢的性质和耐热机理方面作出解释,并在此论据上提出了合理推理,最后在对已有的芽孢的主要应用方面作了适当介绍和展望。

引用

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页码：102 / 103

页数：2

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