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- [1] 转基因作物安全性争论与事实[M]. 中国农业出版社 , 樊龙江, 2001
- [2] 基因经济：分割绿色黄金[M]. 中国广播电视出版社 , 阎维毅等著, 2001
转基因食品的标签与知情选择的伦理分析
被引：16
作者：
毛新志
殷正坤
机构：
[1] 华中科技大学哲学系
[2] 华中科技大学哲学系 湖北武汉
[3] 湖北武汉
来源：
关键词：
转基因食品;
标签;
知情选择;
伦理;
D O I：
10.16192/j.cnki.1003-2053.2004.01.005
中图分类号：
B82-05 [伦理学与其他科学的关系];
学科分类号：
摘要：
由于转基因食品(geneticallymodifiedfoods,GMF)可能有潜在危险,许多国家和消费者要求对转基因食品贴标签,以便消费者能在知情的基础上做出自由选择。但有些国家像美国和许多生产商、销售商不愿意贴标签,他们认为转基因食品与传统食品一样安全,没有必要进行标识。本文对转基因食品的标签与知情选择(labeling＆informedchoice)的概念问题作一个简单的阐述,对其伦理问题作了重点分析并进行哲学反思,结论是应该对转基因食品进行标识,以尊重消费者的知情选择权。
引用
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