体外发酵法测定过瘤胃氨基酸瘤胃降解率的研究

被引：12

作者：

黄永民

冯仰婕

鲍景旦

机构：

[1] 上海华东理工大学!上海梅陇路号信箱

来源：

关键词：

体外发酵法; 过瘤胃氨基酸; 瘤胃降解率;

D O I：

10.13557/j.cnki.issn1002-2813.1998.12.003

中图分类号：

S816.3 [饲料微生物学];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

本研究采用体外发酵法和瘤胃尼龙袋法测定6种自制的氨基酸饲料添加剂的瘤胃降解率，对两种方法所测结果进行了比较，发现体外发酵法测定过瘤胃氨基酸的瘤胃降解率具有简单、稳定，所得结果有较好的准确性和可靠性等优点，适宜用做大规模筛选氨基酸保护材料时的研究方法。

引用

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