牛血清白蛋白-羟基磷灰石难溶性复合物的FT-IR光谱研究

被引：30

作者：

沈玉华

杨展澜

吴瑾光

机构：

[1] 北京大学化学与分子工程学院,北京大学-香港大学稀土材料和生物无机化学联合实验室

来源：

北京大学学报(自然科学版) | 1999年 / 04期

关键词：

牛血清白蛋白；羟基磷灰石；FT-IR光谱；相互作用；生物矿化;

D O I：

10.13209/j.0479-8023.1999.064

中图分类号：

R318.08 [生物材料学];

学科分类号：

100103 [病原生物学];

摘要：

利用富立叶变换红外光谱（ＦＴＩＲ）法对牛血清白蛋白（ＢＳＡ）羟基磷灰石［Ｃａ１０（ＯＨ）２（ＰＯ４）６］难溶性复合物的组成及ＢＳＡ与羟基磷灰石的作用方式进行了研究。结果表明，复合物中ＢＳＡ与羟基磷灰石之间存在着强烈的相互作用，这种相互作用使水溶性的ＢＳＡ进入固体羟基磷灰石的结构形成难溶性ＢＳＡ羟基磷灰石复合物。复合物具有非化学计量的性质，体现了生物矿化的特征。正是这种蛋白质与羟基磷灰石间的复杂相互作用，形成高级自组装结构，使矿化产物具有高强度和韧性。

引用

页数：6