营养干预对单纯性肥胖妇女减重效果的研究

被引:2
作者
戴永梅 [1 ]
苗苗 [1 ]
张悦 [1 ]
赵倩云 [2 ]
柳琳 [2 ]
张龙龙 [3 ]
唐勇 [2 ]
机构
[1] 南京市妇幼保健医院营养部营养科
[2] 西华大学食品与生物工程学院
[3] 医云新光健康研究中心
关键词
特制营养干预; 单纯性肥胖; 减重; 体成分分析;
D O I
暂无
中图分类号
R589.2 [脂肪代谢障碍];
学科分类号
1002 ; 100201 ;
摘要
目的探讨低能量、低血糖生成指数、高蛋白(两低一高)营养配餐干预对单纯性肥胖妇女体质量及体成分的影响。方法 65例单纯性肥胖妇女根据自愿原则分为两组,试验组35例,采用"两低一高"营养配餐干预方案,干预时间45d;对照组30例,采用低能量营养配餐干预方案。比较两组干预前后体质量及体成分的变化,评价"两低一高"营养餐食减重效果。结果两组在干预后体质量、体质量指数、体脂肪、体脂肪百分比、腰臀比和内脏脂肪面积均有下降,试验组干预前后差值明显高于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);而两组骨骼肌、体蛋白质量、细胞内水分和细胞外水分在减重前后差异无统计学意义(P>0.05)。结论 "两低一高"的营养配餐干预方式能有效减轻单纯性肥胖女性的体质量、体脂肪及内脏脂肪,而不影响瘦体质量、蛋白质和水分含量,是科学、健康的减重营养干预方式。
引用
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页码:685 / 687+691 +691
页数:4
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