香椿果实中黄酮类化合物的提取及鉴定

被引：11

作者：

李秀信

张院民

刘青利

杨秀萍

机构：

[1] 西北农林科技大学

[2] 西北农林科技大学陕西杨凌

[3] 陕西杨凌

来源：

河北林果研究 | 2002年 / 02期

关键词：

香椿; 黄酮类化合物; 提取方法;

D O I：

暂无

中图分类号：

S644.4 [香椿];

学科分类号：

090202 ;

摘要：

采用索氏抽提法、乙醇浸提法、热水浸提法和碱提酸沉法对香椿果壳及果实其他部位中黄酮类化合物进行了提取 ,并筛选出乙醇浸提法为可行的方法。定性分析结果表明 :香椿果壳及果实其他部位中含有黄酮、黄酮醇、二氢黄酮、二氢黄酮醇等多种黄酮类化合物

引用

页码：126 / 128

页数：3

共 6 条

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