共 5 条
[1]
糖复合物的结构和功能.[M].陈惠黎主编;.上海医科大学出版社.1997,
紫萁多糖单糖组成及摩尔比GC分析
被引：21
作者：
戴金凤
李磊
机构：
[1] 江西农业大学医院
[2] 江西农业大学食品科学系
来源：
关键词：
紫萁;
多糖;
GC;
摩尔比;
D O I：
10.13836/j.jjau.2001120
中图分类号：
R284 [中药化学];
学科分类号：
摘要：
紫萁多糖具有抗菌消炎活性 ,用酸水解、糖腈乙酸酯衍生化和气相色谱 (GC)分析法研究了紫萁多糖的单糖组成和摩尔比。结果表明 :紫萁多糖由葡萄糖 (Glu .)、甘露糖 (Man .)、木糖 (Xyl.)和半乳糖 (Gal.)组成 ,其摩尔比为 :Glu .∶Man .∶Xyl.∶Gal.=0 .17∶0 .33∶0 .4∶1,为进行紫萁多糖结构和功能相关性研究提供前期工作基础。
引用
收藏
页码：492 / 494
页数：3
相关论文