断根嫁接对冬瓜产量和品质的影响

被引:8
作者
梁根云 [1 ,2 ]
刘小俊 [1 ,2 ]
杨宏 [1 ,2 ]
倪国成 [3 ]
房超 [1 ,2 ]
刘独臣 [1 ,2 ]
蔡鹏 [1 ,2 ]
李跃建 [1 ,2 ]
机构
[1] 四川省农业科学院园艺研究所蔬菜种质与品种创新四川省重点实验室
[2] 农业部西南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室
[3] 彭州市农村发展局
关键词
冬瓜; 断根嫁接; 产量; 品质;
D O I
10.16213/j.cnki.scjas.2013.03.064
中图分类号
S642.3 [冬瓜];
学科分类号
摘要
为了研究断根嫁接对冬瓜产量和品质的影响,本研究利用’川砧1号’南瓜砧木和彭州’青粉冬瓜’进行断根嫁接。结果表明,利用"川砧1号"南瓜作为嫁接砧木,断根嫁接后,增加了冬瓜叶片长和宽,增大了叶片叶面积,能显著增加植株茎粗和冬瓜产量,平均单瓜增产达24.25%。断根嫁接后冬瓜果肉的糖酸比提高,维生素C和硝酸盐含量降低,可溶性固形物、氨基酸、蛋白质和粗纤维含量变化不显著。因此,以"川砧1号"南瓜为砧木的断根嫁接,既能够防治冬瓜枯萎病等土传病害,增加产量,而且不会使冬瓜品质变差,可以在各冬瓜产区大力推广。
引用
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