植物源抑菌活性成分研究进展

被引:17
作者
吴传万
杜小凤
王伟中
徐建明
机构
[1] 江苏徐淮地区淮阴农科所
[2] 江苏省植物生长调节剂工程技术研究中心 江苏 淮安
[3] 江苏 淮安
关键词
植物源抑菌成分; 结构类型; 研究进展; 存在问题; 发展前景;
D O I
暂无
中图分类号
S482.2+8 [抗生素类及其他有机类杀菌剂];
学科分类号
090403 ;
摘要
近年来源于植物中的具有抑(杀)菌作用的化学成分,其结构类型涉及萜类、生物碱类、黄酮类、苷类、皂甙、醌类、香豆素、木脂素、芪类、胺类、酯类、酚类、醛类、醇类、甾类、有机酸及精油类等化合物,分析了其在开发植物源杀菌剂中的存在问题,认为发展植物源杀菌剂前景光明,提出了发展植物源杀菌剂的对策、方向与侧重点。
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