谷氨酰胺对应激大鼠肠屏障功能影响的实验研究

目的:研究谷氨酰胺(G ln)对应激大鼠肠屏障功能的作用及其机制。方法:将实验大鼠随机分成三组,即对照组、应激组和应激+G ln组,每组15只。对照组和应激组大鼠肠内营养加3%大豆蛋白;应激+G ln组大鼠肠内营养加3%G ln,以束缚为应激条件,在应激组和应激+G ln组大鼠建立应激模型,实验3周。测定各组大鼠血浆G ln、D-乳酸水平、脑组织中促肾上腺素皮质激素释放激素(CRH)、神经降压素(NT)含量、小肠黏膜蛋白和DNA含量,观察肠黏膜形态学变化。结果:与对照组相比,应激组大鼠血浆D-乳酸水平升高,血浆G ln水平下降,肠黏膜蛋白和DNA含量降低,脑组织中CRH水平升高、NT含量降低,光镜下小肠呈现明显的病理特征;应激+G ln组各项指标变化不显著。结论:G ln能维持应激状态下肠黏膜细胞的代谢和结构的完整性,保护肠黏膜屏障功能;同时G ln可能通过神经递质和激素发挥减轻应激肠黏膜损伤的作用。