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快速微生物检测试剂盒和快速检测仪
被引：6
作者：
朱光富
机构：
[1] 佛山商检局
来源：
关键词：
微生物检测;
AOAC;
单核细胞增生;
李斯特氏菌;
快速检测仪;
沙门氏菌;
试剂盒;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS20 [一般性问题];
学科分类号：
083201 ;
摘要：
快速微生物检测试验盒和快速检测仪是微生物筛选和鉴定传统方法的替代和补充，后者为食品生产者在保证食品安全方面提供了更为简便、快速的检测方法。
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