食品安全必须让标准说话

被引:4
作者
周艳琼
机构
关键词
企业; 婴儿配方乳粉; 企业管理; 食品安全; 食品安全标准体系;
D O I
暂无
中图分类号
F203 [生产行业管理];
学科分类号
摘要
<正>食品安全标准滞后危害健康近两年来,一批知名食品生产企业纷纷卷入食品安全危机漩涡,就连一向美誉度很高的肯德基、亨氏辣椒酱、立顿红茶、卡夫乐之三明治饼干等抢滩中国市场的洋食品也卷入其中。现在很多家庭习惯用微波炉加热食品,而PVC保鲜膜中的主要成分为 DEHA的增塑剂,在加热的环境下容易释放出来,并渗入食物之中。DEHA食
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