观察镁对高脂膳食诱导的动脉粥样硬化家兔心、脑、肝脏自由基防御机能的影响。结果表明:动脉粥样硬化家兔心脏超氧化物歧化酶(SOD)及SOD/LPO比值显著降低,而过氧化脂质(LPO)显著升高。脑一氧化氮合成酶(NOS)及SOD活性皆明显下降。肝组织LPO含量升高显著,而谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、SOD活性及SOD/LPO和GSH-Px/LPO显著下降。补充镁显著升高脑组织中NOS和SOD活性,并使肝脏的SOD、GSH-Px及SOD/LPO、GSH-Px/LPO与心脏SOD/LPO比值明显升高。结果提示,动脉粥样硬化家兔机体自由基防御机能明显减低,这种变化可能在动脉粥样硬化的发生、发展过程中起重要作用。而镁对机体自由基的防御机能产生一定的影响。