高压脉冲电场快速提取黄芪多糖工艺的研究

被引：8

作者：

王再幸

赵景辉

赵伟刚

李荣峰

陈立志

赵明忠

郭崇民

张慧丽

潘扬

机构：

[1] 中国农业科学院特产研究所

来源：

特产研究 | 2009年 / 31卷 / 02期

关键词：

黄芪; 多糖; 提取工艺; 正交实验;

D O I：

10.16720/j.cnki.tcyj.2009.02.001

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

目的对黄芪的快速提取工艺方法进行了考察,为工业化生产提供可靠的实验数据和理论依据。方法采用正交实验设计提取方法,氧化酶反应比色法测定多糖含量。结果最佳提取工艺为A3B2C3;影响因素的大小依次为:电场强度、料液比、脉冲数。此法提取黄芪中多糖达0.623%,得膏率达24.36%。结论本提取工艺可行,经济、省时、回收率高。

引用

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