有机无机复混肥对莴苣产量和品质的影响

被引:22
作者
范美蓉
刘强
荣湘民
肖时运
廖育林
陈煦
机构
[1] 湖南农业大学资源环境学院
[2] 湖南省农产品质量检测中心
[3] 湖南省土壤肥料研究所
[4] 湖南农业大学资源环境学院 湖南长沙
[5] 湖南长沙
关键词
莴苣; 产量; 品质; 生物指标;
D O I
10.13331/j.cnki.jhau.2005.03.028
中图分类号
S143.6 [有机无机复合肥料]; S636.2 [莴苣(生菜)];
学科分类号
090101 ; 090202 ;
摘要
为合理开发和利用莴苣有机无机复混肥,采用田间小区试验,研究了有机无机复混肥对莴苣产量、品质及其生物指标的影响.结果表明:有机无机复混肥提高了莴苣的产量,增加了莴苣茎、叶中维生素C、可溶性糖含量,减少了硝酸盐和亚硝酸盐含量,使莴苣茎叶中粗纤维含量适中.且在莴苣生长过程中,有机无机复混肥提高了莴苣功能叶中的净光合速率和叶绿素含量,增强了莴苣功能叶中硝酸还原酶活性.
引用
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