共 15 条
- [10] 基础营养学[M]. 浙江大学出版社 , 冯磊主编, 2005
中国城镇居民食物氮消费变化分析
被引：7
作者：
王俊能
[1
,2
]
许振成
[1
]
彭晓春
[1
]
机构：
[1] 环境保护部华南环境科学研究所
[2] 湖南农业大学资源环境学院
来源：
关键词：
食物消费;
氮;
秩相关系数;
ARIMA模型;
城镇居民;
中国;
D O I：
10.13989/j.cnki.0517-6611.2010.19.165
中图分类号：
R151 [营养学];
F126 [人民生活状况];
学科分类号：
摘要：
通过分析1981～2007年我国城镇居民家庭人均食物氮年消费量的趋势变化,并进行ARIMA模型时间序列预测分析,以揭示我国城镇化过程中城镇家庭食物氮消费的发展变化规律。结果表明,20世纪80年代后我国城镇居民食物氮年消费量经历了上升—下降—再上升的变化趋势,总体上处于轻微的上升趋势;随着经济快速发展和城市化进程的加快,未来居民食物氮消费量仍然保持持续上升状态,并且具有较大的上升空间。
引用
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