高速逆流色谱法分离花椒中的黄酮化合物

被引：36

作者：

石雪萍 ^{[1
]}

吴亮亮 ^{[2
]}

张卫明 ^{[2
]}

机构：

[1] 江苏经贸职业技术学院工程技术学院,江苏省食品安全工程技术研究开发中心

[2] 南京野生植物综合利用研究院

来源：

食品科学 | 2013年 / 12期

关键词：

高速逆流色谱; 黄酮; 花椒; 分离;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.2 [有效成分的分离与提取];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

应用高速逆流色谱法分离制备花椒中的黄酮化合物。以氯仿-甲醇-正丁醇-水(4:3:0.5:2,V/V)为两相溶剂系统,在主机转速为850r/min、流速2mL/min、检测波长254nm条件下进行分离制备,共得到6个峰。采用高效液相色谱对所收集的峰进行纯度检测,对纯度较高的4种化合物(按照出峰次序标记为A、B、C、D)进行结构鉴定,A为茴香苷(foeniculin);B为槲皮素-7-葡萄糖苷(quercetin-7-glucoside);C为芦丁(rutin);D为槲皮素-3-半乳糖苷(quercetin-3-galactoside)。

引用

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共 8 条

[1]

高速逆流色谱法分离制备刺梨黄酮成分 [J].