深层发酵灵芝高产菌株筛选初探

被引：9

作者：

杨焱

周昌艳

冯志勇

张劲松

贾薇

刘艳芳

机构：

[1] 上海市农业科学院食用菌研究所

来源：

食用菌学报 | 2002年 / 04期

关键词：

灵芝; 深层发酵; 菌丝生物量; 菌株筛选; 多糖含量;

D O I：

10.16488/j.cnki.1005-9873.2002.04.004

中图分类号：

S567.310 [];

学科分类号：

摘要：

将从各地收集到的 2 4个灵芝菌株进行深层发酵培养 ,通过比较菌丝生长速度和发酵生物量 ,筛选出 8个优良菌株。根据菌株间拮抗反应及蛋白酶同工酶分析结果 ,确定 8个菌株中的G2和G15、G33和G2 7为同一菌株 ,属同株异名。进一步比较 8个菌株的菌丝发酵生物量 ,胞内、胞外多糖含量等指标 ,确认菌丝发酵生物量、胞内多糖含量较高的灵芝 0 770为液体深层发酵首选菌株

引用

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共 6 条

[1] 不同灵芝中粗多糖含量的比较研究 [J].