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植物精油类农药
被引:9
作者
:
吴佩文
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
吴佩文
机构
:
来源
:
世界农药
|
1999年
/ 06期
关键词
:
精油;
毒性;
作物保护剂;
真菌;
百里酚;
萜类化合物;
毒力;
组份;
蒲勒酮;
农药;
化学污染物;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TQ450 [一般性问题];
学科分类号
:
摘要
:
<正> 精油系指植物组织的水蒸气蒸馏馏份,常常具有植物特征性气味,通常含有低分子量的萜烯及生物酚类,这些精油在香料工业中因为芳香而起主要作用,在食品工业中常作为增香剂使用。一种植物精油可能含有上百种甚至更多的组份(可用气相色谱测定),但总有一种或几种组份(以重量计)为最主要的,天然精油具内在复杂性,各种精油具高度特征性的嗅觉和/或味觉。另方面,某些已经为人们所了解的精油组份的化学结构却十分简明(例如,单萜烯盖醇),业已进行工业规模的合成。
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页数:5
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