电导法配合Logistic方程确定燕麦冰冻半致死温度

被引:9
作者
魏臻武,尹大海,王槐三
机构
[1] 南京农业大学畜牧系
[2] 青海畜牧兽医学院
关键词
电导法,冰冻半致死温度,电解质透出率,燕麦;
D O I
暂无
中图分类号
S512.602 [];
学科分类号
0901 ;
摘要
采用电导法对8个燕麦品种在不同低温下细胞膜透性改变情况进行研究,然后配合Logistic方程求拐点值确定冰冻半致死温度(LT_(50))。试验结果:低温处理下,燕麦组织电解质透出率增加呈S形曲线增长,在-4℃~-10℃之间随着温度的下降,燕麦组织电解质透出率有一急剧升高的敏感区域;燕麦品种LT_(50)在-3.3~-8.0之间;品种永久12抗冻性最强,品种Victory其次,品种Athabasca抗冻性最差。
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