未找到相关数据
植酸酶研究进展及其在饲料工业中的应用
被引：32
作者：
马玺
单安山
机构：
[1] 东北农业大学动物营养研究所!黑龙江哈尔滨
来源：
关键词：
植酸酶;
研究进展;
饲料;
应用;
D O I：
暂无
中图分类号：
S816.79 [其他];
学科分类号：
摘要：
综述了植酸酶的种类、来源、酶学特性、酸活的测定方法、当前国内外对植酸酶高产菌株的研究进展 ,以及应用植酸酶制剂对饲料营养价值与畜禽生产性能的影响
引用
收藏
页码：27 / 30
页数：4
相关论文