古代旋转磨试探

<正> 俗话说:“民以食为天”。人类要生存,要发展进步,首先就得吃饭。要吃饭,就得对谷物进行加工。谷物加工活动由此就成为人们生产、生活中重要的一环。对古代谷物加工工具进行考察和研究,无疑是一项很有意义的工作。旋转磨是古代谷物加工中最重要的工具之一。它是社会生产力发展到一定阶段的产物,它本身又有其发展、演变和进步的历史。本文打算对它进行一些初步的探讨,以此就教于各位专家、学者和同志们。