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畸形金针菇的发生及预防
被引:2
作者
:
刘崇汉
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
南京食用菌种站
刘崇汉
机构
:
[1]
南京食用菌种站
来源
:
食用菌
|
1990年
/ 04期
关键词
:
金针菇;
胡须;
子实体;
菌柄;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
学科分类号
:
摘要
:
<正> 金针菇在不良的条件下或管理不当时,均会导致子实体发育失常,产生畸形菇。常见的有下列四种:(一)针尖菇主要症状:菌盖与柄的比例失调,有的甚至停滞在原基阶段的幼小形态,整丛菇外观呈胡须状,单个菇顶部细尖、中下部稍粗似针尖,故名针尖菇。发生原因是生长环境完全黑暗和二氧化碳浓度偏高,生产上通常以后者引发的较多。针尖菇发生初期,一般是只长菌柄不长菌盖,到了中后期会因缺光、缺氧
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