酶制剂在养猪生产中的应用

被引:6
作者
B.A.Rotter
张庚华
机构
关键词
酶制剂; 消化率; 饲喂; 增重; 猪日; 大麦; 消化药; 饲养; 麦类作物; 养猪生产; 饲料转化率; 仔猪日粮; 生长猪; 淀粉酶; 大豆饼粉; 乳清粉;
D O I
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摘要
<正> 近年来利用酶制剂提高不易消化饲料的消化率的研究日益受到重视。酶制剂对家禽的良好效果已充分得到证实。酶制剂的主要利用对象是富含β-葡聚糖(大麦和燕麦)与戊聚糖(黑麦)的禾谷类作物。这些非淀粉类多糖(NSP)具有相似的作用——有胶粘性,而增加肠道内容物的粘度,因而使内源酶和营养基质难于扩散,而且使饲料通过肠道的时间缩短,最终导致饲料的利用率降低.猪不能分泌分解大多数植物性饲料中非淀
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