成核添加剂对板单元蓄冰过程的影响研究

在封装式蓄冰技术中 ,为提高过冷水开始结冰的温度 ,需向水中加入合适的成核添加剂。经过对若干添加剂的实验探索 ,找到了一种较为有效的成核添加剂。给出了非匀速冷却条件下结冰概率的计算方法 ,并将其与板单元蓄冰装置的数学模型相结合进行数值求解 ,定量地预测了加入成核添加剂对蓄冰过程的影响。