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灰树花脱袋覆土立埋栽培技术
被引:2
作者
:
卜庆梅
论文数:
0
引用数:
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0
机构:
山东省烟台师范学院食用真菌所
卜庆梅
王淑芳
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机构:
山东省烟台师范学院食用真菌所
王淑芳
黄清荣
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机构:
山东省烟台师范学院食用真菌所
黄清荣
机构
:
[1]
山东省烟台师范学院食用真菌所
来源
:
北京农业
|
2007年
/ 22期
关键词
:
灰树花;
子实体;
贝叶多孔菌;
脱袋;
覆土;
菌盖;
出菇管理;
食用真菌;
栽培技术;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S646 [菌类(食用菌)];
学科分类号
:
摘要
:
<正>灰树花又名贝叶多孔菌,俗称栗子蘑、莲花菇、舞茸等,其鲜嫩的子实体香味浓郁,味道鲜美,口感极佳。灰树花的营养十分丰富,据测定,100克灰树花干品含蛋白质22.75克、氨基酸23.58克,氨基酸含量比香菇高1倍以上,并富含维生维C、B1、B2,及有机物硒。据专家评价,灰树花具有防癌、抗癌、抗衰老、促进性腺功能、防治糖尿病、抑制肥胖、双向调节血压、治疗动脉硬化、脑血栓等病。随着人们消费需要的不断提高,种植灰树花,具有广阔的市场前景。
引用
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页码:23 / 24
页数:2
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