食品微生物检验关键程序及操作要点

被引：7

作者：

杨丰旭

机构：

[1] 朝阳市质量检验检测中心

来源：

检验检疫学刊 | 2018年 / 28卷 / 04期

关键词：

食品微生物; 检验程序; 操作要点;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS207.4 [食品的微生物检验];

学科分类号：

摘要：

食品微生物检验是检测食品可食用程度的重要手段之一,在保障食品安全的工作中具有重要意义。本文对食品微生物检验中的关键程序及操作要点进行了分析,旨在为一线检验人员提供参考。

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