白术多糖指纹图谱和抗氧化活性的谱效关系分析

被引：11

作者：

朱静坚 ^{[1
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伍春桃 ^{[2
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周玉磊 ^{[2
]}

杨惠宁 ^{[2
]}

田薇 ^{[2
]}

机构：

[1] 缙云县农业农村局

[2] 浙江农林大学

来源：

理化检验-化学分册 | 2022年 / 58卷 / 06期

关键词：

白术多糖; 高效液相色谱指纹图谱; 抗氧化活性; 多元统计分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.1 [化学分析与鉴定];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

将高效液相色谱（HPLC）指纹图谱、抗氧化活性研究与多元统计分析相结合，对不同产地的38批白术多糖进行质量评价。以三氟乙酸水解白术多糖，用1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮进行衍生化，采用高效液相色谱法测定其中单糖的衍生物，得到指纹图谱。以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基清除能力、羟自由基清除能力和Fe3+总还原能力为指标测定抗氧化活性，并对结果进行相似度分析、层次聚类分析和偏最小二乘法-判别分析等多元统计分析。结果表明，白术多糖指纹图谱鉴别了5个共有峰，分别为鼠李糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖。基于多元统计分析，浙江、安徽、河北和四川的白术样品分离显著。此外，选择半乳糖醛酸和半乳糖作为潜在的化学标记物，DPPH自由基清除能力对应的抗氧化活性可作为辅助鉴别的候选检测指标。

引用

页码：701 / 707

页数：7

共 17 条

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