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广西苦丁茶嫩叶和老叶中槲皮素和山柰素的含量测定
被引:10
作者:
黄雪梅
蒙大平
荣延平
机构:
[1] 广西壮族自治区人民医院药剂科
[2] 广西壮族自治区人民医院药剂科 广西南宁
[3] 广西南宁
来源:
关键词:
苦丁茶;
槲皮素;
山柰素;
D O I:
10.13748/j.cnki.issn1007-7693.2005.05.012
中图分类号:
R284 [中药化学];
学科分类号:
1008 ;
摘要:
目的比较广西苦丁茶嫩叶与老叶中槲皮素和山柰素含量的差异。方法用甲醇、乙醇、水分别提取苦丁茶的嫩叶与老叶,用高效液相色谱法测定提取液中槲皮素和山柰素的含量。结果苦丁茶老叶中槲皮素和山柰素的含量为500~750μg/g和500~1 000μg/g,嫩叶中槲皮素和山柰素的含量为1 100~1 800μg/g和80~160μg/g。结论不同部位的苦丁茶叶中槲皮素和山柰素的含量存在着一定差别,在苦丁茶老叶的甲醇提取中两者含量较高,广西苦丁茶老叶可利用价值较高。
引用
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