从细胞中萃取特定物质机理的研究

完成了激光辐射、微波辐射、交变电场和不同温度中溶剂萃取实验。研究了超声溶剂萃取。结果发现，为了得到相同的萃取量，不同方法的提取时间相差几倍、甚至几十倍。分析了各种条件下萃取过程，从细胞中萃取特定物质过程的主要问题是如何打破细胞壁这层势垒，让特定的物质从细胞中释放出来与溶剂直接接触。并提出微波辐射溶剂萃取在天然香料提取和中药西制领域有很好的应用前景。