超临界二氧化碳的应用研究

被引:14
作者
聂凌鸿
周如金
彭华松
宁正祥
机构
[1] 华南理工大学食品与生物工程学院
[2] 华南理工大学食品与生物工程学院 广东广州
[3] 广东广州
关键词
超临界二氧化碳; 绿色溶剂; 应用;
D O I
暂无
中图分类号
TQ021 [基础理论];
学科分类号
081701 ; 081704 ;
摘要
超临界CO2 具有气体的低粘度、高扩散系数和液体的高密度 ,且化学惰性 ,无毒无腐蚀 ,临界状态容易实现 ,是一种性能优良的环境友好溶剂。本文在超临界CO2 作为萃取剂、化学反应介质、取代传统工艺助剂和溶剂及用于分析测试等方面综述了其应用研究。
引用
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