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螺旋藻的营养价值及保健功效
被引：21
作者：
孙洁
[1
]
陆胜民
[2
]
陶宁萍
[1
]
机构：
[1] 上海水产大学食品学院
[2] 浙江万里学院农产品加工重点实验室
来源：
关键词：
保健功效;
辐射损伤;
营养食品;
生物辐射效应;
螺旋藻;
螺旋藻多糖;
营养价值;
D O I：
暂无
中图分类号：
R151 [营养学];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
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页码：76 / 77
页数：2
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