羊肚菌多糖的分离纯化及组成结构分析

被引：93

作者：

魏芸

张天佑

张姝

刘庆辉

不详

机构：

[1] 北京市新技术应用研究所!北京

来源：

植物资源与环境学报 | 2000年 / 02期

关键词：

羊肚菌; 多糖; 分离; 纯化; 表征;

D O I：

暂无

中图分类号：

R282.71 [植物药];

学科分类号：

100705 [微生物与生化药学];

摘要：

液体深层发酵所得的羊肚菌 (MorchellaessulentaL .)营养液经超过滤法去掉小分子量组分 ,脱脂 ,脱色 ,脱蛋白质 ,减压低温浓缩 ,用超速离心法分离提纯 ,再用乙醇沉淀法反复多次将所要的多糖沉淀提纯 ,得到羊肚菌多糖 (MEP)。对其中分子量为 10 0 0 0～ 10 0 0 0 0的多糖 (MEP SP) ,采用DEAE 纤维素离子交换柱 ,以不同浓度NaCl为洗脱液 ,进行纯化分离 ,再经SepharoseCL 6B纯化得到 2种水溶性多糖MEP SP2和MEP SP3。用高效液相色谱法测得MEP SP2和MEP SP3的分子量分别为 2 30 0 0和 44 0 0 0。气相色谱法对MEP SP2和MEP SP3组成的分析结果表明 ,MEP SP2由甘露糖、葡萄糖、阿拉伯糖和半乳糖残基为重复单元组成 ,摩尔比为 1.75∶4.13∶0 .71∶0 .6 8;MEP SP3由木糖、葡萄糖、甘露糖、果糖、阿拉伯糖和半乳糖残基为重复单元组成 ,摩尔比为 3.5 8∶14.9∶3.85∶1.77∶5 1.3∶0 .5 3。用核磁共振及红外光谱法等鉴定出MEP SP2是具有α 吡喃糖苷键的杂多糖

引用

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共 6 条

[1]

红芪多糖RHG的分离纯化及化学结构 [J].