亚麻籽中木脂素提取工艺的研究

被引:19
作者
杨宏志
机构
[1] 黑龙江八一农垦大学食品学院黑龙江大庆
关键词
亚麻籽; 木脂素; 提取工艺; 中空纤维膜; 超滤模型;
D O I
暂无
中图分类号
TQ914.1 [农产物化学加工];
学科分类号
082805 [农业机械化与装备工程];
摘要
传统的亚麻籽木脂素提取工艺步骤繁琐,提取物中有益成分散失。研究了溶剂法提取亚麻籽中木脂素的工艺,确定了最佳溶剂系统:质量分数为70%的乙醇,提取温度为室温,时间为24h。建立了中空纤维超滤膜超滤木脂素提取液的平均渗透通量数学模型,并用亚麻籽中木脂素提取液进行了实验验证。结果表明,该工艺步骤简单、易行,超滤模型的计算结果与实验结果基本吻合,所建立的模型可用于超滤过程渗透通量的预测。
引用
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页码:18 / 20+23 +23
页数:4
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