以富铬南瓜新品种"永安2号"果实制成的富铬南瓜粉为材料,分别配制43、86、172、344g/l的富铬南瓜粉制剂A、B、C、D;采用SD大鼠尾静脉注射四氧嘧啶后,将造模成功的糖尿病大鼠根据血糖和体重随机分为6组(模型组、消渴丸组和富铬南瓜粉制剂A、B、C、D组),以健康组为对照,按每100g体重分别胃灌蒸馏水、消渴丸以及相应的富铬南瓜粉制剂2ml,每天2次,连续给药10d后测空腹血糖,以探讨富铬南瓜粉对四氧嘧啶糖尿病大鼠血糖的影响。结果显示:糖尿病大鼠连续灌胃10d富铬南瓜粉后,与模型组相比,用富铬南瓜粉制剂D组按生药[13.76g/(kg.d)]和消渴丸组的血糖值显著下降,表明富铬南瓜粉对于四氧嘧啶糖尿病大鼠有一定的降血糖作用;推测人糖尿病患者通过食用富铬南瓜可能会达到降低血糖的药用作用。