一起由副溶血弧菌和变形杆菌引起食物中毒的实验室检测报告

被引：4

作者：

陈慧燕

李小春

李毅

章乐怡

机构：

[1] 温州市疾病预防控制中心,温州市疾病预防控制中心,温州市疾病预防控制中心,温州市疾病预防控制中心浙江温州,浙江温州,浙江温州,浙江温州

来源：

中国卫生检验杂志 | 2005年 / 04期

关键词：

食物中毒; 泥蒜冻; 副溶血弧菌; 奇异变形杆菌;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.31 [];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

目的:食物中毒的病原菌检测。方法:采集食物中毒职工的肛拭子24份、剩余食物3份及砧板、刀涂抹物各3份等样品参照GB/T4789-2003[1]、WS/T 9-1996[2]、GB17012 -1997[2]进行检测。结果: 24份肛拭子检出副溶血弧菌14份占58 .33%、检出奇异变形杆菌13份占54 17%,其中同时检出副溶血弧菌和奇异变形杆菌7份占29. 13%, 3份剩余食物有1份检出副溶血弧菌占33 .3%。结论:该次食物中毒是由副溶血弧菌和变形杆菌混合引起的感染。

引用

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