银耳深层培养的研究

被引：2

作者：

林树钱

沈国华

付妹治

机构：

[1] 福建省三明地区真菌研究所

[2] 福建省三明地区真菌研究所福建

[3] 福建

来源：

关键词：

芽孢; 电镜; 种子培养; 产量; 氮源; 电子显微镜; 菌体形态; 白木耳; 补阴药; 银耳; 深层培养; 摇瓶; 节状分生孢子; 节孢子; 碳源; 摇床培养; 振荡培养; 链状排列; 发酵终点;

D O I：

10.13344/j.microbiol.china.1980.05.005

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

<正> 银耳(Tremella fuciformis Berk.)是一种珍贵的药用真菌。为便于大量生产应用,我们从1971年开始,对银耳进行深层培养、药理和临床等研究。本文主要报道银耳深层培养的研究结果。

引用

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