油料种子超干处理与种子活力及脂质过氧化的关系

油菜、芝麻、花生种子经过超干处理后，发芽率不受影响，但发芽指数和活力指数均低于对照。发芽前经过“回水”处理，则与对照基本一致．超干及其老化的种子，外渗液的电导率明显低于对照；种子过氧化氨酶、过氧化物酶和超氧物歧化酶等酶系统保持完好；丙二醛和挥发性醛类物质相应减少。