复合大蒜素在蛋鸡中的应用研究

被引：5

作者：

何凤琴 ^{[1
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任志强 ^{[2
]}

袁建敏 ^{[3
]}

许鑫滢 ^{[3
]}

李斌 ^{[3
]}

机构：

[1] 河北廊坊职业技术学院

[2] 河北廊坊市固安县畜牧局宫村兽医站

[3] 中国农业大学动物科学技术学院

来源：

饲料研究 | 2007年 / 05期

关键词：

大蒜素; 蛋鸡; 添加剂; 蛋品质; 大肠杆菌; 新城疫抗体;

D O I：

10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2007.05.016

中图分类号：

S831 [鸡];

学科分类号：

摘要：

试验选用960只55周龄的健康新罗曼蛋鸡,随机分为4个日粮处理组,分别为基础日粮组,添加50mg/kg复合大蒜素组、100mg/kg复合大蒜素组和抗生素组,每处理设6个重复,每重复40只鸡,试验期56d,研究不同剂量复合大蒜素添加剂对蛋鸡蛋品质、粪便中大肠杆菌及新城疫抗体水平的影响。结果表明,复合大蒜素使蛋黄比色值(P<0.05)降低,但对其他蛋品质无显著影响;复合大蒜素可降低蛋黄中的胆固醇含量,延长ND疫苗免疫后较高抗体滴度在体内的维持时间(P<0.01),降低粪便含水量,显著降低粪便中大肠杆菌数量(P<0.05)。

引用

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共 5 条

[1] 大蒜素对肉鸡消化道食糜排空效果的作用 [J].