21世纪的茶叶产销趋势及我国茶叶发展之路

被引：5

作者：

董德贤

机构：

[1] 华中农业大学茶学专业

来源：

关键词：

茶叶; 制品; 保健茶; 茶叶生产; 产销; 机械化生产; 发展之路;

D O I：

10.14067/j.cnki.1003-8981.1999.01.025

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

１２１世纪的茶叶产销趋势茶叶具有众多的营养保健功能，普遍受到人们的青睐，未来人们对茶叶的要求，将是以天然无公害为主流，不施化肥、不打农药。茶叶深加工制品如罐装茶水、保健茶、茶食品、茶多酚或茶色素添加剂将迅速突起，形成茶叶生产另一大主流。将茶叶作为保健...

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