湖北白猪活体性状与胴体性状间的典型相关分析

通过对湖北白猪新系９０头样本的活体性状的９个变量与胴体性状的１０个变量之间的典型相关分析，得出了决定两组性状间相关关系的三对典型变量。湖北白猪活体性状与胴体性状之间的相关主要是由：腹围、臀宽及活体膘厚与板油率密切相关，胸围、臀宽、臀长、臀围与屠宰率及后腿比例密切相关，体长、胸围与瘦肉率和肥肉率间的较强相关所决定的。分析表明：湖北白猪新品系具有前胸开阔，腹部紧凑，臀部丰满，背膘薄的特点。选育中要加强胸围选择，注意保持适宜的体长。可以依据３个活体性状典型变量的信息利用达到改良胴体性状的目的。