硒与植物的关系

被引：13

作者：

乔爱民

林雪娟

机构：

[1] 仲恺农业技术学院园艺系

[2] 仲恺农业技术学院园艺系广东广州

[3] 广东广州

来源：

仲恺农业技术学院学报 | 2003年 / 03期

关键词：

硒; 植物; 生理功能; 有机硒;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q945 [植物生理学];

学科分类号：

0903 ;

摘要：

硒是一种人体必需的微量元素,其在植物体内主要以有机硒的形式存在.硒对植物生长发育的影响呈现出Bertrand生物剂量规律,它通过参与植物体内的蛋白质代谢、能量代谢、抗氧化作用以及与其它元素的相互作用发挥其生理功能.通过"富硒食品"进行补硒具有广阔的应用前景.

引用

页码：67 / 73

页数：7

共 20 条

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