超甜1号玉米适宜采收期的确定及采后保鲜技术研究

被引：9

作者：

刘翠英

机构：

[1] 榆林学院生命科学学院

来源：

关键词：

甜玉米; 采青期; 保鲜技术;

D O I：

暂无

中图分类号：

S513 [玉米（玉蜀黍）];

学科分类号：

摘要：

通过测定甜玉米鲜果穗水分及糖分含量,探讨甜玉米适采期及采后保鲜技术。结果表明:甜玉米的适采期为授粉后18～21d,包装方式和贮藏温度对鲜棒采后品质影响很大,最好采用真空包装后低温贮藏,以延长保鲜时间。

引用

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页数：3

共 4 条

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