氢化物发生-原子荧光光谱法测定富硒酵母中的有机硒和无机硒

被引：50

作者：

高建忠

秦顺义

黄克和

机构：

[1] 南京农业大学动物医学院

来源：

分析科学学报 | 2006年 / 02期

关键词：

氢化物发生-原子荧光光谱法; 富硒酵母; 有机硒; 无机硒;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.3 [光化学分析法（光谱分析法）];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

建立了氢化物发生-原子荧光光谱法测定富硒酵母中硒的分析方法。研究了仪器的工作条件、试剂对硒测定的影响;探讨了消化试剂对样品消化的影响和共存离子的干扰及消除。在优化的工作条件下,硒的检出限为0.078μg/L,相对标准偏差为0.45%,线性范围为0～100μg/L。应用该方法检测了不同富硒酵母中的总硒含量为1.40～3.20 mg/g;其中,有机硒含量为1.30～2.97 mg/g,加标回收率为95.4%104.3%。

引用

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