美国加州青花菜生产及其关键技术

被引：3

作者：

柳李旺

龚义勤

陈忠

张雷

机构：

[1] 南京农业大学园艺学院

[2] 上海市崇明县蔬菜科学技术推广站

[3] 上海市崇明县蔬菜科学技术推广站南京卫岗

[4] 南京卫岗

来源：

中国蔬菜 | 2004年 / 02期

关键词：

青花菜; 甘蓝类蔬菜; 加州; 种植面积; 播种面积; 美国; 美利坚合众国; 北美洲;

D O I：

暂无

中图分类号：

S635.3 [花椰菜];

学科分类号：

摘要：

<正> 青花菜又名西兰花、绿菜花,其营养丰富,具有食疗功效,国际市场十分畅销,也是我国近年来重要的出口创汇蔬菜。加利福尼亚州是美国第三大州,面积411013km2;地形地貌多种,沿海多山,海岸山脉海拔600～2000m,太平洋沿岸温度一般不超过32℃,也不低于0℃;加州气候条件多样,是美国重要的蔬菜生产地。2000年美国主要蔬菜种植（收获）面积848256hm2,总产值932519.9万美元;其中加州为361635hm2,占全美的43％,总产值493797.8万美元,占53％。现对美国加州青花菜生产作一介绍。

引用

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