干草舍饲期用尿素和腐植酸钠-尿素混合物代替部分日粮蛋白质对山羊瘤胃内pH、氨氮、蛋白质含量影响的初步研究

本实验使用二头装置永久性瘤胃痿管的沙能杂种干奶山羊。冬季舍饲分干草期、尿素期和腐植酸钠（?）尿素期三期,对瘤胃內 pH、氨氮和三氯醋酸沉淀蛋白进行研究观察。三期配合日粮的总能量、总氮量相同,但在尿素期和腐植酸钠-尿素期用尿素氮取代干草期配合日量中总氮量的30%.在三个不同饲养期,瘤胃 pH 值均在6.6左右;NH3-N 水平在16—19mg/100ml;TCA-P 水平在20—30mg/ml,可见对瘤胃消化代谢并无不良影响。在进食加有尿素的配合日粮后1小时,瘤胃内 pH 和氨氮浓度均达峰值。腐植酸钠-尿素期 TCA-P 水平明显高于干草期和尿素期。腐植酸钠能促进瘤胃中微生物生长,但并不能延缓尿素在瘤胃中的分解。