红枣果酒的研制

被引:4
作者
陈燕
杜琨
机构
[1] 武警工程学院军事经济系
关键词
果酒; 红枣; 研制;
D O I
暂无
中图分类号
TS262 [各种酒及其制造];
学科分类号
摘要
以红枣为原料,经榨汁并调整糖度后,采用优良酿酒酵母进行发酵,酿制出红枣果酒。
引用
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