水产品保活运输方法综述

被引：17

作者：

李利 ^{[1
]}

江敏 ^{[1
,2
]}

马允 ^{[3
]}

李晓琴 ^{[3
]}

机构：

[1] 上海海洋大学农业部水产种质资源与养殖生态重点开放实验室

[2] 水域环境生态上海高校工程研究中心

[3] 新疆奔腾生物技术有限公司

来源：

安徽农业科学 | 2009年 / 37卷 / 15期

关键词：

水产品; 保活运输; 存活率;

D O I：

10.13989/j.cnki.0517-6611.2009.15.150

中图分类号：

S981.1 [鱼类的运输及设备];

学科分类号：

083204 ;

摘要：

介绍了影响水产品运输效率的主要因素,如水产品的自身条件、监控措施、温度和水质等。对传统密闭式运输法、无水湿法运输、干法运输、机组运输以及常用辅助运输手段等进行了详尽的阐述。提出了水产品保活运输中亟待解决的问题。

引用

页码：7303 / 7305

页数：3

共 15 条

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